ДІТЯМ ГРИБИ – ЗАСЬ
Їстівні гриби небезпечні для дітей так само, як і отруйні!
▪️Гриб - це важкий для харчотравлення продукт, а ферментативна можливість організму може просто не впоратися з ним. Наприклад, м’ясо перетравлюється у шлунку близько 4 годин, а гриби - до кількох діб.
▪️Переварити таку їжу, як гриби, здатний лише абсолютно здоровий організм з відмінним травленням - точно не дитячий. Ось чому так важливо ЗОВСІМ виключити гриби з харчування дітей та дорослих з вадами травлення. Далеко не всі отруйні грибні токсини, що накопичуються в їстівних грибах, усуваються виварюванням, відмочуванням, сушінням і консервацією.
▪️Отрута, яка може бути навіть у їстівних грибах, викликає порушення діяльності нервової системи, розлад серцевих скорочень, зміни функцій дихання і травлення, цироз печінки.
Тому, вкортре наголошуємо: дітям до 14 років вживати гриби НЕ МОЖНА
